Τι πρέπει να τρώω όταν είμαι έγκυος;
Πέρα από το αστείο και γλυκό κλισέ που θέλει την έγκυο να μυρίζει τα πιο παράξενα φαγητά....
Οπότε πέρα από τις απρόσμενες λιγούρες και τις μεταμεσονύκτιες επιδρομές μέσα σε κουτιά με γλυκά, καλό είναι να ξέρετε ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνετε, ώστε να όχι μόνο να προσφέρετε στο έμβρυο τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξή του, αλλά και να μην δυσκολευτείτε μετά τον τοκετό να χάσετε τα κιλά της εγκυμοσύνης…
- Πρωτεΐνη, ο μεγάλος σύμμαχος κάθε εγκύου
Αν υπάρχει ένα πράγμα χωρίς το οποίο δεν μπορείτε να ζήσετε εσείς και το μωρό σας, τότε αυτό είναι οι πρωτεΐνες. Ακόμη κι’ αν δεν ήσασταν φαν πριν μείνετε έγκυος, τώρα οφείλετε να γίνετε! Οι πρωτεΐνες σας προσφέρουν την ενέργεια που χρειάζεστε και επιπλέον δίνουν στο μωρό σας τα απαραίτητα αμινοξέα. Προσοχή! Να ξέρετε ότι σ’ αυτή τη φάση έχει σημασία να μην προσέχετε μόνο την ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνετε, αλλά και την ποιότητα της. Ξεχάστε τη συνήθεια να λαμβάνετε πρωτεΐνη μόνο από λαχανικά… Η «καλής ποιότητας» πρωτεΐνη βρίσκεται μόνο στα ζωικά προϊόντα. Αν είστε χορτοφάγος, καλά θα κάνετε να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο ώστε να σας προτείνει κάποιους ειδικούς συνδυασμούς.
- Κόκκινο κρέας
Η πιο γνωστή πηγή πρωτεΐνης και η πιο απαραίτητη τροφή για κάθε έγκυο. Απευθυνθείτε σ’ ένα κρεοπωλείο που εμπιστεύεστε και προμηθευτείτε καλής ποιότητας κόκκινο κρέας, το οποίο όμως θα βεβαιώνεστε ότι έχετε ψήσει πάρα πολύ καλά πριν το καταναλώσετε. Το γεγονός ότι είναι σημαντικό βέβαια για τη διατροφή σας το κόκκινο κρέας, δεν σημαίνει ότι πρέπει απαραίτητα να τρώτε μια μπριζόλα τη μέρα… Ωστόσο οφείλετε να εντάξετε στο διατροφικό σας πρόγραμμα γενναιόδωρες ποσότητες κόκκινου κρέατος, πάντα με μέτρο και υπό την καθοδήγηση του ιατρού σας.
- Ψάρι
Μια ακόμη τροφή που πρέπει να καταναλώνετε για τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου, αλλά και τη δική σας υγεία είναι το ψάρι. Εκτός από πηγή πρωτεΐνης, το ψάρι περιέχει και τα Ω3 λιπαρά, τα οποία είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος του μωρού. Επίσης είναι αποδεδειγμένο ότι η κατανάλωση ψαριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνει το άγχος και το στρες της εγκύου. Και επειδή οι φόβοι και το στρες είναι δεδομένα σχεδόν για κάθε μέλλουσα μητέρα (βλ. εδώ), δεν έχετε παρά να ενισχύσετε τον εαυτό σας με κάθε μέσο…
- Ρύζι & Φασόλια
Σε κάθε περίπτωση, πάντα σε συζήτηση με τον ιατρό που σας παρακολουθεί, θα πρέπει να ακολουθήσετε ένα διατροφικό πλάνο, που θα βοηθήσει το μωρό σας στην κρίσιμη φάση της ανάπτυξής του, ενώ ταυτόχρονα θα κρατήσει και εσάς σε φόρμα!